Smanjite posljedice starenja kože uz nekoliko jednostavnih namirnica

31.03.2018.

Za lijepu i zdravu kožu ne trebaju nam skupe kreme. Hrana bogata hijaluronskom kiselinom, poput pileće juhe, hidrira kožu i briše bore, a ljepotu čuvaju i masna riba, bobičasto voće...

Prehrana koja se temelji na unosu cjelovitih žitarica, voća, povrća, niskomasnih mliječnih proizvoda te mesa peradi i ribe, uistinu sadrži sve što je potrebno za usporavanje posljedica starenja.

Za zdravu i mladoliku kožu važna je i hijaluronska kiselina. Hrana bogata hijaluronskom kiselinom pomaže u jačanju vezivnog tkiva oko zglobova i hrskavice, hidrira kožu, omogućava brže zarastanje rana. Služi i u borbi protiv bora te u očuvanju mladenačkog izgleda kože.

Najveći izvor hijaluronske kiseline u hrani su životinjski dijelovi koji sadrže puno te tvari, poput kože, hrskavica i zglobova. Juha od kostiju i kožica kokoši (pileća ili kokošja juha) pomaže i u liječenju prehlade i gripe, i to zbog toga što hijaluronska kiselina omogućava stvaranje barijere kroz koju virusi i bakterije ne mogu prodrijeti u organizam.

Za stvaranje hijaluronske kiseline u tijelu važan je i vitamin C, neophodan za sintezu kolagena, glavne komponente vezivnog tkiva. Vitamina C ima u paprici, rajčici, kupusu, cvjetači.

Magnezij je isto tako neophodan za stvaranje hijaluronske kiseline. On je sastavni dio klorofila u biljkama, pa sve zelene namirnice sadrže klorofil i magnezij. U hranu bogatu magnezijem spadaju špinat, brokula, kupus, grašak, ali i jabuke, banane, jagode i kruške.

I cink je neophodan za stvaranje hijaluronske kiseline, a dobar je i za jačanje imuniteta kod prehlade ili gripe, za brže zarastanje rana. Uz to, smanjuje rezistenciju na inzulin, sprečava povećanje prostate, impotenciju i sterilitet te vraća mentalnu svježinu. Cink možemo pronaći u sjemenkama bundeve, krumpiru, kikirikiju, grahu, mesu. (zdravakrava.24sata.hr)