Novigrađanin Sandro Klarić jučer pronašao šparoge

19.02.2025.

Jučer u Karigadoru naš čitatelj Sandro Klarić iz Novigrada pronašao je, vjerojatno, prve ovogodišnje divlje šparoge.
Sandro Klarić, šparuge iz Karigadora, 18-02-2025
 foto: Sandro Klarić
Sezona divljih šparoga obično počinje u proljeće, u travnju i svibnju, a u zadnje vrijeme i ranije. Bujanje vegetacije ne čudi, s obzirom da su nam zime sve blaže. 
Oni koji beru znaju koliko je pažnje potrebno da bi se izdanci uočili, a kada se krene brati teško je prestati. 
Sezona šparoga tradicionalno završava 24. lipnja.
Naša Bujština