Hrvatska će dobiti banke hrane

Sustav doniranja hrane u Hrvatskoj uskoro će se staviti pod jednu kapu – banku hrane, piše Večernji list. Točnije, 20 njih na razini županija koje bi donatorima trebale omogućiti brzo i jednostavno doniranje viškova hrane, ciljanu komunikaciju s jednim umjesto trenutačno registriranih 129 posrednika, infrastrukturnu opremljenost, mogućnost prihvaćanja različitih količina donacija od vrlo malih do velikih s relativno kratkim rokovima trajanja...

S druge strane, posrednici u doniranju hrane u banci će naći i dodatne donacije za svoje korisnike kao i logističku podršku u distribuciji poput prijevoza i skladištenja.

Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, godišnje se u Hrvatskoj donira 1700 tona hrane. No zna li se da se baci čak 286 tisuća tona, jasno je da ima još puno prostora za poboljšanja u redistribuciji viškova.

Prvi projekt pokrenut u smjeru osnivanja banke hrane uspostava je IT sustava e-doniranje. Riječ je o komunikacijskoj platformi za donatore i posrednike. Donatori u sustav mogu na jednostavan način prijaviti viškove hrane, a administrator sustava, umjesto donatora, pronalazi adekvatnog posrednika koji može preuzeti ponuđenu hranu. 

(Izvor: www.tportal.hr)