Priroda ove godine nije bila sklona maslini pa će rezultat biti visoke cijene ulja
05.11.2024.
Zbog ekstremne suše u razdoblju kad se formira plod masline, europska proizvodnja maslinova ulja pala je za gotovo 30 posto. Čini se da bi i u Hrvatskoj moglo biti tako.
Berba i prerada maslina u punom su jeku. Plodova nikad više, ali količina dobivenog ulja mnoge je razočarala.
Priroda ove godine nije bila sklona maslini i rezultat će biti - visoke cijene ulja.
Količina ulja bit će ista kao lani, ali količina maslina je i 40 posto veća, tako da ulja će biti isto, ali skuplje nego lani. Prerada je koštala više, ...
No, ovogodišnje je ulje gotovo ekološko, ljeto je bilo vruće, muhe nije bilo pa zaštita gotovo da nije bila potrebna.
Izvor: slobodnadalmacija.hr