Ovdje možete pročitati/pogledati starije foto-vijesti.
16.10.2011.OTVORENJE GARAGE ULTRA LOUNGE - NADMAŠILO SVA OČEKIVANJA
U subotu 15.10., u Umagu, otvoren je eksluzivni noćni klub Garage ultra lounge.
Izuzetno veliki odaziv posjetioca, iznenadio je mnoge. Silna rijeka ljudi slijevala u klub , što je u konačnici rezultiralo sa preko tisuću i petsto posjetioca tokom cijele večeri.
Da je interes bio veliki i to ne samo među lokalnim stanovništvom, bilo je vidljivo na parkingu gdje se među mnogim parkiranim autima nalazio i veliki udio automobila sa stranim registarskim tablica, pogotovo Slovenije i Italije.
Gosti su se zabavljali i plesali do ranih jutarnjih sati, za što dobar dio zasluga ide DJ Lora-i & DJ Aliyana-i iz Rusije.
Tajna uspješnosti ovog događaja je ambijent jedinstvenog izgleda, odličan program, profesionalno osoblje, pristupačne cijene, odlično odrađen marketing i kordinacija svega navedenog .Izjavila je Petra Megić, voditeljica kluba.
|
"Get the Flash Player"
"to see this gallery."
|
15.10.2011.ODRŽANA PRETPREMJERA OTVORENJA GARAGE ULTRA LOUNGE
Jučer navečer u Umagu, u industrijskoj zoni, zaživo je novi centar zabave. No, jučer je bila tek pretpremjera koja je vrhunski odrađena, ne samo po pitanju cateringa, već i po pitanju izbora muzike.
Naime, jučer su gosti imali prilike prisustvovati jedinstvenom nastupu. Sastav D String Trio, započeo je nježnim zvukovima Harfe i vokalistice, a završio žestokim heavy metal zvukovima.
No, to je bilo tek muzičko predjelo nakon čega na scenu su nastupili Dj Sylvain i Dj Lara Love iz Slovenije.
Ljudi su zadovoljni i zabavljaju se, no vrhunac zabave tek će uslijediti ove subote u 22.00, kada će biti službeno otvorenje kluba. Za sutra smo se maksimalno potrudili, da gostima pružimo što bolji program, pa smo iz tog razloga doveli Dj-je čak iz Rusije (Dj Lora & Dj Aliyana). Izjavila je Petra Meglić, voditeljica kluba.
Dodala je, da je klub jedinstvenog, odnosno eksluzivnog izgleda, što može u početku zavarati goste, budući da često smo naviknuti da klubovi vrhunskog izgleda su popračeni vrlo visokim cijenama pića. Naime, cijene pića u GARAGE ULTRA LOUNGE, su vrlo pristupačne. Naglasila bi još, da što se tiče posluge, možemo se pohvaliti da imamo vrhunski istrenirano osoblje kakvoga rijetko u kojem klubu možete vidjeti, te ako uzmemo u obzir ozvučenje, ambijent, kapacitet i ostale popratne stvari, definitvno nemamo konkurencije na ovom području i šire. Za kraj bi još ponešto rekla glazbi koja će se puštati. Za početak smo se odlučili za sve oblike urbane glazbe. No, sve varijante su otvorene. Sve ovisi o željama gostiju. I za sam kraj pozvala bi sve mlade željne vrhunske zabave da nam se pridruže na dan otvorenja, ove subote u 22.00 sata., istaknula je Petra.
24.09.2011. COCKTAIL BAR UMAGO - OTVORENJE ZIMSKE SEZONE UZ EVERGREEN PARTY
Nakon uspješne ljetne sezone Cocktail Bar Umago, nastavlja sa zimskom sezonom, za čije je otvorenje odlučio je angažirati Evergreen ( organizaciju sastavljenu od 4 cure). Odličan odaziv ljudi i partijanje do jutarnjih sada bili su pokazatelj uspješnosti ovog eventa, za kojeg su gore navedene cure odradile kako logistički tako i animacijski dio. Sve u svemu, ocjena čista petica. Ne propustite fotke!
25.08.2011. KLAPSKI SPEKTAL
U Umagu je održan veliki klapski spektakl u kojem je sudjelovalo mnoštvo klapa. No, unatoč vrhunskim vokalima, ipak najglasnija je bila publika koja je zajedno s klapama pjevala od samoga početka pa do kraja.
20.08.2011. ZAVRŠIO 1. SAN PELLEGRINO BEACH FESTIVAL
Zabava i muzika sve do jutarnjih sati, obilježili su 1. po redu SAN PELLEGRINO BEACH FESTIVAL.
Zvijezda večeri definitvno je bio Dimitri From Paris (FRA), a uz njega nastupali su još:
► Timewarp Inc. (GR) *Live performance 5 people on stage
► Bad Monkeys (GER)
► Aldo Morro (CRO)
► E-Base (CRO)
► Funky Destination (CRO)
► Jaksa Jordes (CRO)
► DJ Ello (CRO)
Ljepoti cijeloga događaja doprinijele su i PLAYBOYEVE zečice, koje su plesale i zabavljale sve prisutne.
19.08.2011. ZAPOČEO SAN PELLEGRINO BEACH FESTIVAL
Započeo je 1.San Pellegrino Beach Festival. Odličan ambijent, dobra mjuza i zabava do zore zabilježili su prvi dan navedenog festivala. Jučer su nastupali:
Jamie Lewis (SWI)
Smoove+Turrell (UK)
Timewarp DJ set (GR)
Dogo Argentino (CRO) *Live performance 12 people on stage
Zamali (BEL)
Funky Destination (CRO)
DJ Umbo (CRO)
Jaksa Jordes (CRO)
Program drugoga dana u sklopu manifestacije možete pogledati na UMAG NAJAVA DOGAĐANJA
13.08.2011. NOĆI SAVUDRIJE
Domaća jela i domaća muzika privukli su veliki broj ljudi na prvi dan NOĆI SAVUDRIJE.
13.08.2011. FEŠTA VELIKE GOSPE u SV. MARIJI NA KRASU
Započela je fešta velike gospe u Sv. Mariji na Krasu. Memorijalni turnir u bočanju, svečana sjednica đir "IN BIČIKLETA", turnir u lovačkom trapu, finale u bočanju, le comiche, te zabava uz INSULA BAND i ovogodišnju pobjenidnicu umaškog MIK-a obilježili su prvi dan ovog događaja. Ukoliko želite doznati današnji i sutrašnji program KLIKNITE: UMAG NAJAVA DOGAĐANJA
05.08.2011.
PROMOCIJA RAZNIH AKTIVNOSTI RATNIH VETERANA i PREZENTACIJA ČASOPISA „VETERANI“
UMAG – Hrvatski ratni veterani sa svojim projektom „Ratnici u miru“ po prvi puta nastupili su na izložbi i promociji raznih aktivnosti hrvatskih branitelja u sklopu obilježavanja 16 godina nakon pobjedničke Oluje u Umagu 04. kolovoza. Povod ovoj izložbi što ju je organizirala umaška Udruga HVIDR-a uz podršku Grada Umaga, PP Umag, UHRV BBŽ i Zadruge 154. Brigade koja se održala u atriju Otvorenog učilišta Umag bio je Dan Pobjede i Domovinske zahvalnosti. „Hrvatski branitelji 16 godina nakon pobjedonosne Oluje“, geslo koje je okupililo branitelje iz Domovinskog rata pripadnike braniteljskih zadruga Boje sreće, eko Laguna, eko Bilogora, EKO PLETER. Štikani vez „Lamex“, obrt Villa Soši, OPG Radošević, OPG Kovač i Zadrugu branitelja 154. brigade HV-a te djelatnike PP Umag Nikolu Cindrića i Igora Dasovića, članove Air soft kluba „Black strom“, Grin grafiku, OPG Franko Matijašić i slikara Zorana Pišteleka koji su građanima prikazali svoje proizvode i proizvodne, umjetničke i stvaralačke mogućnosti. Osim izložbi slika, starog oružja, policijskih kapa, znakovlja i amblema, fotografija, grafike i opreme za air soft posjetitelji su se mogli upoznati i sa gospodarskim djelatnostima branitelja kroz proizvodnju meda i maslinovog ulja, sireva, ukrasnih predmeta od lavande, proizvodnje rakije, suvenira te ugradnje dekorativnog kamena, geotehničkih usluga, kovačnice ili bravarskih usluga i proizvoda. Projekt Ratnici u miru što ga je početkom godine pokrenula bjelovarska Udruga hrvatskih ratnih veterana sada okuplja više od petnaest braniteljskih obrta, poduzeća, zadruga, OPG-a i pojedinaca koji se bave različitim poslovima. Spektar proizvodnje i usluga ratnika u miru obuhvaća informatičko učilište, više proizvođača meda, usluge strojnog veza i grafičkih djelatnosti, servis za popravke i prepravke oružja, usluge montaže klima i antenskih sustava, proizvodnju metalne galanterije kroz kovačnicu, otkup poljoprivrednih proizvoda i trgovinu, izradu drvenih kućica i sjenica te proizvodnju mlijeka i sireva. Projekt se kreće u pozitivnom smjeru polako sa mnogo volonterskog rada. Ideja je prijavljena za financiranje od strane europskih fondova namijenjenih udrugama građana. Za sada je prošla dvije faze i očekuje se daljnji rad na dovršenju idejne konstrukcije kako bi se mogao izraditi kvalitetan projekt koji će proći stroge uvjete za dobivanje novca iz europskih fondova. U razradi ideje sudjeluje Hrvatski zavod za zapošljavanje čiji djelatnici pomažu u koncipiranju ove vrijedne ideje koja dolazi iz braniteljske udruge HRV-a. Cilj je ovog projekta pomoći u zadržavanju postojećih radnim mjesta te omogućavanje razvoja gospodarstva i otvaranje novih radnih mjesta.
Hrvatski ratni veterani iz Bjelovara iskoristili su priliku i po prvi puta u povijesti prezentirali svoj časopis Veterani čiji je prvi dvobroj izašao iz tiska netom prije početka izložbe u Umagu pa je ova prilika iskorištena da posjetitelji i čelništvo Grada Umaga prime prve brojeve u ruke. (izvor: www.ratni-veterani-bbz.hr )
31.07.2011.ATP - FINALE ATP-A
Dolgopolov preko Čilića do prvog naslova u karijeri!
Ukrajinac Aleksandr Dolgopolov osvojio je prvi naslov u karijeri nakon što je u finalu Studena Croatia Opena sa 6:4, 3:6, 6:3 svladao Marina Čilića. Na taj je način propala prilika da nakon Gorana Prpića 1990. godine još jednom neki hrvatski tenisač osvoji Umag Dolgopolov je, pak, drugi Ukrajinac s pobjedom na ovom turniru, nakon što je Dmitrij Poljakov osvojio naslov 1991. kao kvalifikant. Ovo je bio "najmlađi finale" na ATP turnirima u 2011. godini do sada, jer obojica imaju samo 22 godine.
"Čestitam Dolgopolovu na pobjedi i prvom naslovu. Nisam počeo dobro, jer mi nije odgovarao njegov brzi ritam, u tim je trenucima izgledao nepobjedivo. U drugom setu sam nametnuo svoj ritam, ali žao mi je zbog lošeg početka trećeg, kad sam krenuo preofenzivno. Sve u svemu, zadovoljan sam tjednom, jer mislim da sam pokazao da sam na dobrom putu da opet krenem prema vrhu", rekao je Čilić.
Dolgopolov je napravio "break" već u prvom gemu i bez problema zadržao tu prednost, iako je u prvom setu imao samo 37% ubačaja prvog servisa. U drugoj dionici Čilić je daleko bolje odigravao reterne, a nagrada je došla kad je napravio "break" za 5:3. U trećoj Dionici Dolgopolov je krenuo sjajno, imao dvije "break" lopte za 4:0, no Čilić se izvukao i vratio neizvjesnost izjednačivši na 3:3. Međutim, još jedan izgubljeni servis bio je koban za Čilićeve ambicije...
"Ovo je bio vrlo težak meč. U trećem setu sam bio malo nervozan, sretan sam što sam na kraju ipak pobijedio. Ovo je velika pobjeda, sretan sam ovime što sam ostvario", izjavio je Dolgopolov.
Ovo je bio deseti finale u karijeri za Čilića, a sad mu je omjer 5-5. Posljednji naslov osvojio je u Zagrebu u veljači prošle godine. Dolgopolov je do sada samo jednom igrao u finalu, u Costa do Sauipeu početkom ove sezone, kada ga je u završnom meču svladao Španjolac Almagro.
30.07.2011.ATP - NOĆNI ŽIVOT
29.07.2011.Održan prvi Croatia Business Open Umag
Istra spremna za zaokret
Istra treba razviti kvalitetniji turistički proizvod od tipičnog mediteranskog odmorišno/kupališnog turizma.
Uz snažnu koordinaciju javnog i privatnog sektora nužno je definirati plan koji bi jasno definirao cilj za sljedeće četiri godine i kako ga ostvariti, zaključci su skupa “Razvoj turističkog proizvoda Istre: EU perspektiva i izazovi” održanog u Umagu koji je otvorio predsjednik Ivo Josipović
Istra je spremna za novi model razvoja zaključak je prvog poslovnog skupu Croatia Business Open Umag koji se u petak pod nazivom “Razvoj turističkog proizvoda Istre: EU perspektiva i izazovi” održao u hotelu Melia Coral Umag u organizaciji Istarske županije i Zagrebačke banke.
Istra je i mediteranska i srednjoeuropska regija i može razviti kvalitetniji turistički proizvod od tipičnog mediteranskog odmorišno/kupališnog turizma; uz snažnu koordinaciju javnog i privatnog sektora nužno je definirati plan koji bi jasno definirao cilj za sljedeće četiri godine i kako ga ostavriti, glavni su naglasci današnjeg okruglog stola.
Jakovčić: Treba nam 10 golf igrališta
Sudionike okupljanja i uvažene goste, među kojima su bili najbrojniji istarski i hrvatski turistički djelatnici i gospodarstvenici, pozdravio je Ivan Jakovčić, župan Istarske županije navevši kako je suradnja javnog i privatnog sektora u posljednjih desetak godina repozicionirala Istru na destinaciju između 3 i 4 zvjezdice, ali da do 2020. Istra mora biti između 4 i 5 zvjezdica i postati nabolja turistička regija na Mediteranu. Model istarskog turizma, rekao je Jakovčić, vodi prema zdravom životu, ulaganju u okoliš, poljoprivredu, a za to su nam potrebna velika privatna i strana ulaganja u postojeće i nove kapacitete. Treba nam 10 golf igrališta, javno privatno partnersto, a Brijuni rivijera će promijeniti komplentnu sliku Istre, rekao je Jakovčić naglasivši i ulogu strukturnih fondova EU kojima će se finacirati potrebna turistička infrastruktura.
Ponosan sam na Istru kao regiju koja zna što hoće i racionalno ulaže u svoj razvoj i pozdravljam sjajnu inicijativu organizatora da raspravlja o tako važnoj temi, rekao je Ivo Josipović, predsjednik Republike Hrvatskem otvarajići poslovni skup.
Neiskorišteni kapaciteti i nedostatak investicija za velike važne projekte, te kratka turostički sezona, najveći su nedostaci hrvatskog turizma no ulazak u EU nova je prilika za domaće gospodarstvenika. A vidim da su se najjači od njih okupili ovdje u Umagu na okruglom stolu i da Istra može biti model uspjeha, da znamo kako hoćemo i da možemo to postići, rekao je Josipović.
Paul Vandoren, šef Delegacije Europske unije u Republici Hrvatskoj, rekao je da će hrvatski turizam profitirati ulaskom u EU, pri čemu će najveći izazov biti povećanje konkurentnosti . U tom će pomoći europski strukturni fondovi, ali Hrvatska dalje mora raditi na smanjenju korupcije i birokracije, dodao je Vandoren.
Turistički proizvod ne nastaje spontano, već planski
U prvom dijelu skupa svoje su prezentacije održali gosti iz Irske i Turske koji su predstavili najbolje primjere iz svjetske prakse upravljanja turističkim destinacijama, s ciljem podizanja vrijednosti i produženja sezone. Njihova izlaganja pokazala su da turizam nije proizvod koji nastaje spontano već planski, te da upravljanje destinacijom znači i promjenu mentalnog sklopa ljudi i cijela zajednice.
Peter Mac Nulty, direktor Tourism Development Internationala iz Irske, u svom izlaganju “Razvoj turističkog proizvoda - Osnove i koraci” objasnio je koji su osnovni koraci u razvoju turističkog proizvoda. Pri tom je važno postaviti 4 pitanja: gdje smo i s kim se uspoređujemo, kuda želimo ići, kako tano stići i kako biti u tome prvi. Naveo je nekoliko pozitivnih primjera regija širom svijeta koje su svoju afirmaciju postigle zahvaljujući uspješnom razvoju svog turističkog proizvoda. Australija je dobar primjer organizacije turističkih institucija od minsitarstava, lokalne zajednice, te regionalne suradnja s okolnim zemljama; Norveška je primjer kako prekorgranična suradnja koristi turizmu, , dok je primjer Estonija pokazao kako razvoj klastera podže vrijednost turstičkiog proizvoda.
İnanç Atilgan, generalni tajnik Turske hotelijerske federacije TÜROFED u čijem je članstvu dvije tisuće hotela,svojom je prezentacijom pokazao kako u suradnji s vladom i ostalim institucijama, promovira razvoj destinacijskog turizma, ali i riješava sva goruća pitanja - od donošenja novih zakona pa do pisanja objava za medije. Atilgan, izvanredni profesor oji predaje na više turskih sveučilišta, prikazao je i SWOT analizu turskog turističkog proizvoda, kojemu su glavna snaga izvrsno iskustvo i pozicija jednog od prvih osam svjetskih turističkih odredišta, dok su slabosti svođenje na koncept odmora koji nudi samo sunce i more te regionalna koncentracija.
Za novi model potrebna je i politička volja
U drugom dijelu skupa održan je okrugli stol pod naslovom “Kakav turizam treba Istri, koje turističke proizvode razvijati i na koji način?“ na kojemu su sudjelovali predstavnici lokalne i državne uprave, vodeći istarski i hrvatski gospodarstvenici te turistički djelatnici. Uvodničar je bio turistički stručnjak Miroslav Dragičević iz Horwath Consultinga koji je navodeći tranziciju Istre rekao da je Istra je u proteklih 10 godina udvostručila svoj turistički biznis no da još uvijek zaostaje za konkurencijom. Iz toga proizlazi dilema da li će se dalje razvijati na postojećem modelu ili ga treba mijenjati, no daljnja je panel rasprava pokazala da dileme nema: potreban je novi model koji će se temeljiti više na kvaliteti nego na volumenu, no ta to je potrebna i politička volja.
Želimo biti turistička zemlja visokog životnog stila temeljenog na kvaliteti , potvrdio je i promjenu turističkog modela Damir Bajs, ministar turizma Republike Hrvatske i rekao da očekuje novi investicijski val u 2012. godini, dok je Branko Grčić, dekan Ekonomskog fakulteta u Splitu i saborski zastupnik naveo brojčani dokaz da se model mora mijenjti. Turistički je sektor jedini sektor koji svih ovih godina ima neto efekt minus, odnosno ne posluje pozitivno.
Za Andrea Gerondeaua, izvršnog potpredsjednika Melia Hotels Internationala jasno je da teba mijenjati model razvoja turistiškog proizvoda, u prvom redu sezonalost, ali i usvojiti dugoročni plan u kojem se trebaju uključiti svi igrači jer jedino se tako jamči njegova održivost.
Veljko Ostojić, inicijator Master plana Istre, predsjednik Uprave Riviere Poreč i bivši direktor Brijuni Rivijere naveo je podataka da je preko 80% hotela napravljeno prije 1980. te da se duboko treba zamisliti nad tom činjenicom. Za Ostojića je putokaz razvoja jasan: razvijat će se golf, biciklizam i sve vezano uz more : jederenje, ronjenje i sl.
Investitori mi kažu da imamo sjajnu perspektu i prilike u turizmu, a ja s druge strane kao bankar vidim da imamo rubno profitabilne klijente, probleme s manjkom ulaganja, nedovoljno dobrih projekata...objasnio je turistički paradoks Franjo Luković, predsjednik Uprave Zagrebačke banke. Kad padne kiša, turisti pobjegnu iz Istre, pitanje je možemo li s tim biti zadovoljni ili ne, zapitao se Luković. Hrvatska se nalazi pred novim inveticijskim ciklusm, pred novim političkim i geopolitičkim ciklusom, ulaskom u EU rizičnost ulaganja u Hrvatsku će se smanjiti pa Luković smatra da je sada potreban dogovor javnog i privatnog sektora o turizmu u Istri, plan koji bi jasno definirao cilj za sljedeće četiri godine i kako ga ostavriti.
U to treba uključiti i političke stranke i krupne turističe kompanije, ali sve stakeholdere čija će kvalitet života ovisiti o tome da li je plan dobar i ostvariv.
Za promjenu modela potrebna je podrška politike, rekao je Tomislav Popović, predsjednik Uprave Maistre, dok je umaški gradonačelnik Vili Bassanes rekao da bez suradnnje privatnog i javnog sektora nema napretka.
Ivica Matošević, predsjednik udruge Vinistra, rekao da istarske i hrvatske vinare ulaskom u EU očekuje potreba većeg promoviranja domaćih vina te da vina kao turistički proizvod treba pravilno valorizirati.
28.07.2011.ODABRANA MISS HOSTESA
Od ukupno 120 hostesa odabrana je 18-godišnja Ana Vojnić Tunić iz Subotice, kao miss hostesa ATP CROATIA OPEN 2011. Prvom pratiljom je proglašena 17-godišnja Marcela Stamenov iz Zagreba, drugom 19-godišnja Janja Šincek iz Varaždina, a lentu Miss fotogeničnosti je ponijela 21-godišnja Daria Farkaš iz Bjelovara. Uslijedio je vatromet, a nakon toga Lana Jurčević i njene plesačice pobrinule su se da da se zabava nastavi do jutarnjih sati.
27.07.2011Pod ruku „Vodič jedne plavuše“ i pravac u Istru na vrhunski specijalitet od boškarina
U prekrasnom ambijentu terase Naše kužine, gastro enološke zone na ATP Studena Croatia Openu u Umagu, predstavljen je spisateljski prvijenac poznate voditeljice i novinarke Nevene Rendeli uz vrhunske specijalitete i nove proizvode od boškarina, u kojima će uskoro moći uživati ne samo vjerni posjetitelji renomiranih istarskih restorana, već i svi ljubitelji ove delikatese diljem Hrvatske. Svečanosti su prisustvovali istarski župan Ivan Jakovčić; gradonačelnik Umaga Villi Bassanese; direktor TZ Istarske županije Denis Ivošević; direktor Agencije za ruralni razvoj Istre Graciano Prekalj; predstavnik Naše kužine, Tulio Fernetić i predstavnik Vinistre, Moreno Coronica.
Nevena Rendeli, velika ljubiteljica putovanja i dobre knjige odlučila je spojiti dvije strasti i napisati „Vodič jedne plavuše – Putujte s Nevenom Rendeli kroz Hrvatsku“. Kako sama kaže, ovo nije knjiga u klasičnom smislu nego vodič kroz Hrvatsku s jako puno činjenica i malo dodatnih stvari. „Kada je knjiga stigla na police knjižara, s određenom dozom straha sam čekala prve reakcije, ali sada osjećam veliko olakšanje jer sam čula puno lijepih riječi od ljudi koje iznimno cijenim. Uzbuđena sam pri samoj pomisli da netko istinski uživa u mojoj knjizi i nadam se da će se pokazati kako korisnim, tako i zanimljivim štivom svima onima koji su se uputili na ljetovanje u neki kutak Lijepe naše“, komentirala je prigodom predstavljanja knjige autorica Nevena Rendeli.
Atraktivna plavuša nakon dugog niza godina i bezbrojnih obilazaka turističkih mjesta diljem Hrvatske napisala je vodič u kojem opisuje kako krajeve, tako i osobe koje u njima žive, zanimljivosti i tajne koje mjesta kriju, a samo mještani znaju. Svaka regija Hrvatske obuhvaća jedno poglavlje knjige, a svako poglavlje počinje s pričom koja pokazuje atmosferu tog kraja. Tako je jedna od njih ispričana i o Istri. „Istra za mene predstavlja poseban spoj prekrasne prirode, lijepih gradova i nadasve gostoljubljivih ljudi. Naravno, posebna je čar doživjeti Istru kroz njenu bogatu kuhinju koja me uvijek iznova iznenadi s vrhunskim jelima pripremljenim od malo sastojaka u kombinaciji s puno mašte, kao što je to još jednom uspjela i danas fenomenalnim jelima od boškarina“, rekla je Rendeli.
Svakako jedan od najpoznatijih specijaliteta Istre su jela od autohtonog istarskog goveda – popularno zvanog boškarin. „Boškarin je prije samo 20 godina doveden pred rub ostanka. Pred naletom drugih modernih pasmina goveda broj boškarina se s brojke od oko 50 000 grla, koliko je živilo u Istri šezdesetih i sedamdesetih, u devedesetima svelo na oko 100. No zahvaljujući rijetko viđenoj povezanosti Istrijana s njihovim govedom, a uz veliku pomoć Istarske županije i Vlade Republike Hrvatske, pasmina je spašena od izumiranja, te danas brojimo oko 1 400 grla“, ispričao je Graciano Prekalj, direktor Agencije za ruralni razvoj Istre (AZRRI) koja provodi program trajne zaštite istarskog goveda.
Istarski župan Ivan Jakovčić istaknuo je: „U pravu je Nevena Randeli kada kaže da je posebna čar doživjeti Istru kroz njezinu bogatu kuhinju. Mogu to biti fuži, njoki, istarski sir ili pršut, tartufi, maneštra ili pak jela spremljena od boškarina – sva su posebna, a svima je isto da vas, bez imperativa da se dopadnu, već s prvim zalogajom osvoje. Uz tradicionalna istarska jela svoje mjesto na izbirljivoj gurmanskoj trpezi zadnjih su godina našla jela spravljena od boškarina. Krenulo se, hrabro i maštovito, pa ni ne čudi da su postala poslastica u biranim restoranima od Istre do Zagreba. Poput lančane reakcije, svako novo jelo odmah otvara prostor za novi recept, tako da danas možemo slobodno reći da je stvoren brend "Boškarina". Potvrđuju to i suhomesnati proizvodi, koji u rasponu od salame do sušenog buta nalaze svoje mjesto na izbirljivom ugostiteljskom tržištu.“
Do nedavno su ljubitelji boškarina mogli uživati u vrhunskim jelima od istarskog goveda u četrdesetak ugostiteljskih objekata u Istri i Primorsko goranskoj županiji te njih desetak u Zagrebu i Dubrovniku. No, uskoro će moći kupiti vrhunsko meso boškarina diljem Hrvatske. Naime, AZRRI je predstavio četri vrste trajnih proizvoda brenda „Boškarin“ koja će uskoro biti na policama trgovina diljem Hrvatske: trajnu salamu od mesa boškarina Bakin, sušeni but od boškarina Moro, trajnu salamu od mesa boškarina s tartufima Kaparin te hladni narezak od boškarina u maslinovom ulju Morožin. „Proizvodi od boškarina nastali su isprepletanjem tradicije i znanja starih Istrijana sa stvaralaštvom novih naraštaja. Siguran sam da će zadovoljiti istančana nepca svih gurmana“, rekao je Prekalj.
27.07.2011.Finalistice za izbor MISS HOSTESA u sklopu ATP CROATIA OPEN su jutros odmjerile snage u tenisu s jednim od najboljih hrvatskih tenisača, Ivanom Dodigom.
26.07.2011.Udruga mladih restoratera Europe predstavila se gala večerom u Umagu
U sklopu Istria Gourmet Festivala na 22. ATP Studena Croatia Openu u Umagu je sinoć održana gala večera posvećena udruzi mladih restoratera Europe ''Jeunes restaurateurs d'Europe'' (JRE). Udruga okuplja vlasnike europskih restorana u dobi od 23 do 37 godina koji njeguju tradiciju kvalitetne gastronimije, pod motom „Talent i strast.“
Hrvatska je članica udruge od 2010. godine, ali samo sedam hrvatskih restorana, svi s područja Istre i Kvarnera, nosi ovu elitnu oznaku. Ipak, predsjednik Turističke zajednice Istre Denis Ivošević najavljuje da će do kraja godine inicijativu proširiti na cijelo nacionalno područje i u JRE uključiti Zagreb i Dalmaciju.
Na sinoćnjoj gala večeri svoje su specijalitete predstavili hrvatski gourmet restaurant San Rocco i austrijski restoran Steira Wirt. Uz vrhunska jela, kao što su istarska fantazija (škamp, lardo, skuta i gazpaccio) ili smuđ iz jezera Neusiedles s ječmom, telećom glavom i rotkvicom, poslužena su vina poznatog istraskog vinara Ivice Matoševića.
Hrvatska i Austrija ovom su gala večerom, ali i zajedničkom izradom Vodiča Jeunes restaurateurs za dvije zemlje, pokazali da izvrsno surađuju u razvoju gastronomske ponude. „Naš vodič najbolji je primjer kako prijateljske zemlje mogu skupa raditi na jačanju percepcije o kvalitetnoj gastronomiji, kako u Austriji, tako i u Hrvatskoj,“ zaključio je Denis Ivošević.
25.07.2011. I lijepe i pametne - Izabrane finalistice za Miss hostesa umaškog ATP-a
Odabrano je 12 finalistica koje će sudjelovati na tradicionalnom izboru za Miss hostesa ATP Studena Croatia Opena.
Za njih počinje posebno naporno razdoblje jer, osim svojih redovnih dužnosti na turniru, djevojke će do izbora za Miss hostesa uvježbavati koreografiju, isprobavati odjeću koju nose na finalnoj večeri, odlaziti na probe s frizerima i vizažistima, sudjelovati na promotivnim akcijama sponzora i odgovarati na brojna novinarska pitanja.
Izbor za Miss hostesa održat će se na pozornici Party zone u četvrtak 28. srpnja, nakon završetka svih mečeva. Žirijem i ove godine predsjedava Alan Božinović, direktor Sokol Marića za Istru, a svoje sudjelovanje već su potvrdili Bruno Kovačević, Mihovil Švigir i Jagoda Divić iz Amadeusa. Voditelji izbora su Mila Horvat i Robert Anić, a za glazbeni dio je zadužena Lana Jurčević.
Finalistice:
ANA VOJNIĆ TUNIĆ iz Subotice (18), DARIA FARKAŠ iz Bjelovara (21), PETRA LONČAR (21), DOLORES ĐURAŠEVIĆ iz Vinkovaca (19), DONNA DIANA PRČIĆ iz Subotice (18), IVA MILETIĆ iz Našica (21), IVANA MIOČ iz Zagreba (21), JANJA ŠINCEK iz Varaždina (19), MARCELA STAMENOV iz Zagreba (17), MARIJA MILKOVIĆ iz Štitara (23), MARINA RAĐENOVIĆ iz Zagreba (19) i PETRA PRKAČIN iz Zagreba (20).
